Une amap, c’est quoi ?

Une Amap est un partenariat entre un groupe de consommateurs et un producteur, basé sur un système de distribution de « paniers » composés de produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, un engagement financier des consommateurs qui payent à l’avance une part de la production sur une période définie.

Le potiron

Soupe de potiron

Le potiron