Les Jardins d’Héricourt
Production : légumes biologiques
Installés en 2019 sur l’exploitation, Cédric et Sophie Boutillier cultivent des légumes biologiques. Les terres maraîchères se situent à Héricourt-sur-Thérain, à 150 km de Paris.
Cédric travaille en culture, s’occupe des livraisons et de la gestion de l’exploitation.
Sophie se consacre au pan administratif et logistique, et s’occupe des relations client ainsi que du conditionnement.
Ils emploient 3 personnes en temps plein à l’année (livraison, préparation de commandes et culture) ainsi que 3 saisonniers à temps plein l’été (de mi-mai à mi-novembre) qui habitent à moins de 10 km de la ferme.
Plus d’information dans la plaquette de présentation et sur la page Facebook
Le Chant du coq de Melz
Production : poulets et pintades biologiques (Melz-sur-Seine, Seine-et-Marne)
Plus d’information sur Facebook : https://www.facebook.com/Le-chant-du-coq-de-Melz-349988665398413/
Le Verger de la Planquette
Production : poires, pommes et jus de pommes biologiques (Voyennes, Somme)
Plus d’informations sur le site internet : http://vergerdelaplanquette.fr/